Stellvertretender Küchenleiter (w/m/d) Mitarbeiter Vollzeit | Haus Phönix Herzog Albrecht Vohburg, Bayern

Deine neuen Aufgaben

  • Unterstützung bei der Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
  • Herstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft
  • Mitwirkung bei der Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
  • fachliche Anleitung der Mitarbeiter
  • Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
  • Mitverantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards

Das bringst Du mit

  • Ausbildung zum Koch (w/m/d) oder vergleichbare Ausbildungen
  • Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
  • sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -verarbeitung
  • Sicherer Umgang MS Office sowie Warenwirtschaftssystemen
  • Zahlenaffinität
  • Führungskompetenz und Kommunikationsstärke

Das bieten wir Dir

klare Einarbeitungskonzepte
leistungsgerechte Vergütung
Mitarbeiter-Benefit-Karte
eine persönliche und menschliche Atmosphäre in einem engagierten Team
Angebote zur Weiterbildung
individuelle
Karrierechancen

Dein zukünftiger Arbeitsweg

Gib Deine persönliche Adresse ein und erfahre, wie weit Dein zukünftiger Arbeitsweg ist und was Du auf dem Weg zur Arbeit noch erledigen kannst!

Persönliche Anschrift